「コタマ ルミネエスト店 」さんでお寿司の食べ放題を楽しんできました。
今回のその食レポです。
コタマ ルミネエスト店について
お寿司の食べ放題では有名なお店に「築地玉寿司」さんがあります。ただここは時間無制限であるものの、2人以上でなければいけないルールといいお値段というので有名です。（食べ放題以外のメニューや実施していないお店もあるので注意）
今回のコタマ ルミネエスト店さんは他のお店と違う点があります
- 制限時間は90分
- お値段は1,000円ほど安い
- 特選ネタは1種類（1人2貫まで）
- うに軍艦は1人2貫まで
- 注文は1人2種2貫まで、注文したものが手元に来た瞬間か板前さんが受け入れ態勢が整ったら可能になる
- 注文については最終注文以外は1貫もできるが、それ以外は2貫（手巻きは除く）
場所はJR新宿駅中央東口で、建物内にあるのですぐです。地下2Fに行って、エレベーターで8階へ
お店は駅の立ち食いソバのお店みたいなこじんまりとしてます。
食べ放題のシステムや上記のようなルールや本日の特選ネタを聞き、サラダと飲み物（お茶かお味噌汁）も食べ放題であることを確認してから開始
注文できるメニューにアレルギー表記などもあり、いいですね。
よく使用しているタレに小麦が入っているようで、それがダメな人はきついかも
実食
サラダ
普通ですが、パプリカとレタスにドレッシング
お味噌汁
まずはお椀というかお味噌汁はあおさで白味噌で飲みやすい。
自分は赤味噌が苦手なので、おかわりするくらいに美味しいと思いました。
玉子焼き
お寿司はまず玉は鉄板。
シャリなしかありを選ぶことができます。
（2貫とも同じパターンで別々は不可）
今回はシャリなしで優しい感じで自分は好きです。
中とろ
期待値よりは少し低い感じ、もう少し脂がのっていて欲しいかな
シャリは甘さが強めですが、個人的には好きな味
ぶり
本日のおすすめの1つ「ぶり」
普通に美味しいけど絶賛レベルではないかな
炙りとろサーモン
ハズレが少ないサーモン、普通に美味しいけど脂は控えめ
くどくないのは人によって評価が分かれそう
いわし
脂がのっていていい感じ
えんがわ
無難だが特筆するほどではない
あなご
ほくほくと甘いタレが合っていました、好き
ホタテ
この時点で食べた中では一番良かった、ネタも大きく甘さもあり
鯨のたたき
たたきにしているので口の中でくずれ、主張が弱い
個人的には臭みがあってもいいので上品すぎる印象
あじ
普通に美味しい
炙りマヨサーモン
マヨ好きは必須！と言いたくなるくらいに美味しかった！個人的におすすめ！
蒸しカキ
本日のおすすめのひとつ。
蒸しとポン酢でずいぶん癖が弱くなっており、食べやすい。あっさり感。
うに
注文に制限があるのが納得のおいしさ
板ウニでとろける、ミョウバンのまずさはないので食べやすい
ただし甘さや旨味は弱いので、もう少し感もある
いくら
軍艦シリーズ
普通に美味しい
とろうずら
ネギトロにウズラの卵が上に
トロトロ感が強く悪くはないが、それだけ
かにみそ
缶詰のまんまONなので、ややくどさがあるので苦手な人は逃げ出すかも
少し工夫すれば・・・もったいない感
他のネタについてるマヨネーズをまぜるのもあり
秘伝のづけ鮪
お店の一押しらしい
確かにいい、思ったよりも甘さと優しさが感じられる
赤えび
本日のおすすめ
ぷりぷりで甘い！これは注文しておくべき！おいしかった
ふぐ
本日の特選ネタ
あまりふぐには縁がないのですが、ネタが厚いことで今まであまり体感したことがない食感とコリコリ感、ありでした
たい
あっさりしていて、淡白なものが好きな人にはおすすめ
炙りしいたけ
今回で一番よくわからない味でした
しいたけのおいしさもわからず、変に焦げ臭いだけの何かを食べた感
しょうがもあまり合っていなかったかな
ほっき貝
これは可もなく不可ものなく
みる貝
食感はあるのですが、あまり印象に残らず
炙りホタテ
さっきはノーマルでしたが、これは炙りの方がおいしかった
甘さがさらに引き立っています！
甘えび
おいしい、目立ちはしないけど甘さも十分
炙りサバ
炙りがヒットしていたのですが期待を裏切った感
脂が思ったよりも乗っていなかった
わさびなす
さっぱりで味も素直、箸休めにも良し
アスパラ
野菜シリーズ
マヨネーズがいい活躍、青臭さが苦手だときついかな？
自分は好き、個人的には炙りたい
いか
紋甲イカかな？食感はほどほど。
反発力は中くらいだけど、甘さもあり上々。
いかの塩辛
え？塩辛？と思いましたが、こういうものは試すに限る
すごく濃厚で、他とは違う味なので、リズムチェンジにはいいかも
まぐろわさび巻
本日のおすすめ
おそらくトロ部分の切り落としみたいな部分に刻みわさびを加えた手巻き
これが脂とツンとくる辛さと旨味が融合していて満足度高し
かに身
あまり旨味は感じられず、味が薄い
はまち
シャリとのフィット感は強く、バランスの良さでは一番だがインパクトはなし
プリエビマヨ巻
解凍がやや甘いのか冷たさは感じるも、食感のぷりぷり感とマヨネーズのジャンク感が最高
名前に恥じない出来でおすすめ
うに（リピート）
2人で行ったからこそのリピート
今回は新しいものだったためか冷たさが・・・
口の中でとろける感はあり、ミョウバン臭さは今回もなし
時間はどうだった？
90分で注文に制限があるので、時間が足りないのではないか？という懸念がありましたが、結果としては杞憂に終わりました。十分です！
プラスα
食後に板前さんから次回の特典があるとのこと
- ワンドリンクサービス
- ボタンエビ
どちらにするかを決めると、カードをもらえます。次回に提示すればいいようです。
あとは抽選で3000円分の商品券が当たるアンケートもあります。QRコードから行けばOK。外れましたけども。
感想
いわゆる回らない寿司に少し回転ずしのジャンクさと女性が好きな要素を加えたお店という印象ですね。（女性は男性に比べて1,000円安いですしね）
特選ネタが他の店だと複数種類があるようですが、1種類だったのが残念でしたね。大トロがあったらなぁ・・・と
今回はあまり食べませんでしたが、手巻きの方がネタのバリエーションがあるのでチェックすると良さそうです
ネタがめちゃくちゃ美味しいわけではないが、下手なところよりは味の安定感がある
炙りが好き、マヨネーズが好き、海老が好きという人には満足度になる可能性大
そんな感じです。
ブログランキングに参加しています。アクセスアップにご協力いただけると幸いです。
コメント