2024年3月12日（火）から松屋で販売を開始した「たっぷり明太タルタルチキン定食」。
以前似たような「鶏タルささみステーキ定食」を食べていますが、今回はどうでしょうか？
たっぷり明太タルタルチキン定食
公式サイトによると・・・
やわらかささみを使用、酸味の効いた南蛮ダレとピリ辛明太タルタルがマリアージュ
たっぷりのソースは全サイズワンプライスのライスとも相性抜群かねふくの明太子とコラボした、春色の新メニューが登場します。
「たっぷり明太タルタルチキン定食」は、鉄板で焼き上げたしっとりやわらかなささみに、南蛮ダレと、ごろっとまるごとたまご、ピリ辛な明太タルタルソースが絡んだメニューです。
濃厚な明太タルタルに酸味のある南蛮ダレのマリアージュが楽しめる逸品で、あっさりとしたささみと相性抜群。
たっぷりのソースはライスにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
今回の注文
今回も店内で注文して食べることにしました。
50円クーポンを使って、840円
着丼！
第一印象
「サラダがなんか寂しくなった気が・・・」
物価高の影響ですかね？
実食
では、早速食べてみます。
松屋にしては複雑な味
そんな第一印象
南蛮ソースの甘さと酸味、そこに明太の辛みが加わって、頭の中で一瞬混乱しました
ですがバランスは良く、味も濃いため、ライスを普通にしたのを後悔するほどに進みます
肉はささみですがパサつきもなく、ゆで卵を崩すもよし、タルタル強化するもよしという選択ができるのも良かったです
玉子とソースの組み合わせもチキン南蛮の相性からも合わないわけがないですし、味変にもなったので、おいしくいただけました
まさにマリアージュという言葉が合うほどに、混ぜたら危険ならおいしいを体現していて、松屋らしいけれどなんか違うといういい意味で予想を裏切られた感じです
これからもこういうメニューが出たら嬉しいですね
あとドレッシングが今までのごまドレッシングと違っていたのですが、それがまたおいしい・・・このためだけにサラダを追加したくなるかも
興味のある方は、ぜひ食べて確認してみてくださいませ。
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